甘酸っぱ味
こんばんは、studio prism の奥野です💕 今晩のおかずに、前から作ってみたかったこちらを作りました🎶
ミツカンの「やさしいお酢」のCMでやってた、「鶏のさっぱり煮」です。家族構成的に、手羽元を使ったお料理は食べにくいのでしなかったから、手羽元を食べたのは何年ぶり❗❓という感じです。さっぱりしてるけど、しっかり甘酸っぱい味がして、「甘酢」や「甘辛」味が好きな私には、とても美味しかったです👍 娘ちゃんも骨を取ってあげたらパクパク食べました。（パクパクと言えば、娘ちゃんは昨日のおかずの「人参とアスパラの豚肉巻き」がかなり気に入ったようで、いつもの「お肉イヤ～」も言わないでめっちゃ食べてました💮）
野菜も食べてもらおうと春野菜のコールスローも。野菜の切り方はお得意のぶつ切りです💧
ところで晩ご飯前に娘ちゃんと家の前の公園で少し遊んだのですが、一緒に赤い実を拾っていて面白いものを見つけました。それは、「てんとう虫の交尾の木」❗赤い実をつけた木にてんとう虫を見つけたのですが、よく見るとその木いっぱいにてんとう虫がいて、しかもほとんどが交尾中という、、、そういう季節なんですね～🐞
ちなみに背中の☆の数が違うお相手との交尾はアリ、のようです👍
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プロフィール
- 淡路島の頼れるカラーのプロフェッショナル
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淡路島生まれ。1児の母。
20代30代のほどんどをアメリカで過ごし2009年に帰国。グラフィックデザイン、メイク、と色に携わった仕事の経験を生かすべく、帰国後各種カラー関係の資格を取得し、2013年に起業。サロンでの診断の他、講座・セミナー講師、カラーコンサルタントとして淡路島を中心に活動中。→もっと詳しく
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