2017年7月9日 / 最終更新日 : 2017年7月9日奥野香代 📖日々のこと

夏野菜クッキングいろいろ

こんばんは、studio prism の奥野です💕 今日のランチは娘ちゃん考案「やさいライス」(笑)今までキッチンでのお手伝いは野菜を切るぐらいしかしてきていないのに、全部自分でやると言い出しまして。

何を作るか聞くと、「ナスビとピーマンと玉ねぎとハムを切って、炒めて、ご飯の上にかけるねん。汁と。」「汁、、、」汁ってなんじゃ❓結局汁の正体が分からないまま、とりあえず全部の材料を切って炒めた娘ちゃん。そしてなんとそこで終了〜😱 どうやらそこまでで気が済んだらしく放置。あんなにこだわっていた
「汁」は❓

ご飯の上にかけるって言ってたしな〜、と思い、出汁であんかけのようにしました。「ちょっと思ってたのと違うけど〜」と言いながらしっかり完食した娘ちゃん💧まあ頑張ってたし。いいですけどね、今日のところは。今度は最後までやり切って下さい。

実はもう晩御飯食べたのですが、先日豊原さんにいただいたオクラで、オクラのチーズ肉巻きを。美味しすぎて写真撮り忘れるぐらいの勢いで食べてしまいました😝 後はキュウリはピクルスにしたり、ナス、ズッキーニ、ピーマン、トマトなどはラタトゥイユにしたり、たくさんの夏野菜をしっかり食べきれるように頑張ってます😊万願寺とうがらしは前回全部焼きびたしにしたので、今回は肉詰めにしようと思ってます🎶

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プロフィール

奥野香代淡路島の頼れるカラーのプロフェッショナル

淡路島生まれ。1児の母。
20代30代のほどんどをアメリカで過ごし2009年に帰国。グラフィックデザイン、メイク、と色に携わった仕事の経験を生かすべく、帰国後各種カラー関係の資格を取得し、2013年に起業。サロンでの診断の他、講座・セミナー講師、カラーコンサルタントとして淡路島を中心に活動中。→もっと詳しく

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